根据小说《全知者》中的描述，在刘众赫背后的星球是一个被称为“维多利亚”的星球，是一个充满了神秘和未知的地方，甚至连全知者也无法完全掌握那里的信息。在小说中，维多利亚星球被描绘为一个与其他星球有着不同物理规律和空间结构的世界，拥有着奇异的生命形态和科技文明。因此，刘众赫背后的星球——维多利亚，可以被视为小说中的一个重要的神秘元素和未知因素。关于维多利亚星球背后的存在或实体，小说中并没有进一步的明确描写或阐述。