以下是10种蒜蓉时蔬的做法：蒜蓉西葫芦：西葫芦切片，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒即可。蒜蓉菠菜：将菠菜焯水后捞出，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽翻炒即可。蒜蓉花菜：花菜焯水后捞出，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、香油翻炒即可。蒜蓉豆角：豆角去头去尾，切段后焯水，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、糖翻炒即可。蒜蓉西兰花：西兰花焯水后捞出，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽翻炒即可。蒜蓉空心菜：将空心菜焯水后捞出，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、糖翻炒即可。蒜蓉青椒：青椒切片，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽翻炒即可。蒜蓉芹菜：芹菜切段，加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、料酒翻炒即可。蒜蓉冬瓜：冬瓜去皮，切块后加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、糖翻炒即可。蒜蓉竹笋：竹笋去皮，切片后加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽、糖翻炒即可。