求助羊排怎么烤的

准备羊排：将羊排从冰箱中取出并在室温下放置15-20分钟，然后用厨房纸擦干。腌制羊排：将羊排放入一个大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香和大蒜，轻轻地按摩一下，使调味料均匀地分布在羊排上。将羊排放入冰箱中腌制至少1个小时。烤羊排：预热烤箱至200°C。将羊排放在烤盘上，放入烤箱中烤10-15分钟，然后将羊排翻面再烤10-15分钟，或者直到羊排表面呈金黄色和烤熟的状态。上调料：从烤箱中取出羊排，用锡纸包裹住，让它在室温下休息5分钟，这样羊排的汁液会均匀地分布在肉里，使其更加美味。享用羊排：将羊排切成均匀的小块，装盘并享用。