将照片拼接在一起写字，可以使用图片拼接软件，在图片上添加文字。一些常用的图片拼接软件包括Photoshop、Picasa、PhotoScape等。打开软件后，先将照片拼接在一起，然后在拼接好的图片上添加文字。可以在软件中选择字体、字号、颜色等属性，自由地编辑文字。最后保存图片即可。