电风扇的转动是由电机驱动叶片旋转，产生气流的现象。电机内部的转子受到电流的作用，产生磁场，与电机外部的定子磁场相互作用，从而产生转矩，驱动叶片转动。叶片的旋转产生的气流可以带走周围的热空气，形成对流，使空气流通，达到降温的效果。