安全用火的发展方向主要包括以下几个方面：使用更加环保、无毒、无害的燃料；采用更加智能化的火源控制技术，降低火灾风险；研究新型材料，提高火灾抗性和灭火效果；加强火灾预防宣传教育，提高公众安全意识。在未来，安全用火将会更加注重环保、智能化和预防为主的发展方向。