一册书和一本书在语言表达上是等价的，都可以用来表示一本有书脊的书籍。但是在习惯用语和常用搭配上，一册书一般用于表示一整套书，比如《红楼梦》一册，通常指的是全五十册；而一本书则常用于单册书籍的表示，比如《围城》一本。