塘主的意思是指一名男性从事养鱼、渔业业务的人，他要负责水塘的管理和维护，确保水塘里的鱼和植物可以良好地生长和繁殖。塘主指的是从事养鱼和渔业的男性，他要承担水塘的所有管理工作，包括水深、水质检测、清淤浮渣和更换水等，以保证水塘里鱼类和植物能够正常生长。此外，当塘主发现鱼病时，也应该及时采取有效的措施，避免感染其他鱼类。这样，就可以保证鱼类和植物得到良好的环境，为渔业业务带来可持续的发展。