星运养指的是根据星座来决定营养需求和饮食方式，历史上很多国家都有对星相学的研究，星球占星学和天文学为人们遵循其营养需求也提供了大量线索。星运养认为根据生肖和星座，不同的人在不同的物质环境下会产生不同的营养需要。星运养的本意是通过星座和太阳的影响来影响人们的身体状态，以达到调节机体能量以改善健康的目的，并认为这可以防止疾病的发生。它的实施有助于改善人们的代谢，使人们的血液能够正常流动，从而达到调节机体的目的。星运养还从天文学角度，结合中医理论，发展出独特的调养法，力图保持机体平衡，延缓衰老，改善健康。并且，星运养也包括一些体育锻炼、休息、旅行和心理调节等内容。