求助干炸牛蛙的做法大全

干炸牛蛙的做法大全：1.将去皮的牛蛙切成块，用料酒、盐、姜粉等调味后腌制20分钟；2.在蛋液中加入适量淀粉，拌匀成糊状；3.将牛蛙块拍上一层干淀粉，再裹上一层蛋液；4.预热油锅，将牛蛙块放入炸至金黄色即可；5.沥干油后，再用少量油炒干辣椒和花椒，淋在牛蛙块上。最后，撒上葱花和香菜即可。

干炸牛蛙的做法大全：1.将去皮的牛蛙切成块，用料酒、盐、姜粉等调味后腌制20分钟；2.在蛋液中加入适量淀粉，拌匀成糊状；3.将牛蛙块拍上一层干淀粉，再裹上一层蛋液；4.预热油锅，将牛蛙块放入炸至金黄色即可；5.沥干油后，再用少量油炒干辣椒和花椒，淋在牛蛙块上。最后，撒上葱花和香菜即可。