一、鉴别方法，1、视觉检查，正宗的三七粉表面细密均匀，有光滑的润湿感，假冒的或劣质的三七粉表面不均匀，无光滑润湿感。2、气味检查，正宗的三七粉有淡淡的特有清香，假冒的或劣质的三七粉则没有这种香味，3、湿润检查，用手轻搓三七粉，看是否易被搓成泥巴，若易搓成泥巴，为伪冒假冒或劣质三七粉，4、光学检查，正宗的三七粉介质结构甚细，在微观上构成一定的光交叉，故其表面有淡淡的特殊的光泽，而假冒的或劣质的三药粉则没有这种特殊的光泽。二、1、正宗的三七粉表面细密均匀，有光滑的润湿感，有淡淡的特有清香，轻搓即不易成泥巴，而且表面还有淡淡的特殊的光泽，2、假冒的或劣质的三七粉表面不均匀，无光滑润湿感，没有特有清香，易搓成泥巴，而且表面也没有特殊的光泽。三、三七粉的品质判断，除了上述检查外，还可以通过接受其他检查，如外观形态检查，重量检查，细度检查等，以鉴别其正假差。此外，具体购买时，还应当选择正规渠道，以保证购买到正宗三七粉。