宁德蔬菜批发市场每天从凌晨3,00到中午13,00开放营业。凌晨2,00—3,00,店家们准备工作,3,00—7,00,蔬菜、水果等农产品进场销售,7,00—9,00,收货入库,9,00—13,00,商家促销活动,13,00,市场关闭撤离。宁德蔬菜批发市场以宁德市农产品有效供给为特点,集宁德本地农民生产、进口、名优产品等多种产品于一身,是避开中间环节的直接源头采购场所。宁德蔬菜批发市场地处宁德市新港街宁德国际农产品交易中心,依托宁德的大量的农产品,在市场内成交的交易,可以有效节省采购成本,满足消费者不定时的消费需求,是消费者购买优质的蔬菜、水果的首选场所。