豚栅鸡，也被称作金雁湖鸡。它是一种属于野性鸟类，体形适中，羽毛深棕色，两胸有黄色斑纹，因其金黄的毛色而得名。它生活在湖泊沿岸和潮湿的地区，以鱼和植物为食，数量众多，能依旧飞行，并且善于防御与隐藏。它善于栖息在低矮的植物间，大部分时间它们都是出没在沿岸水域，所以又有湖鸡之称。豚栅鸡有着极高耐寒寿命，常常能够活到20岁。它们繁殖以后会选择洼地作为自己的窝，除此之外，它们在春季迁徙期间也会使用有草覆盖的湿地。