在中国古代，廪生和秀才都是科举制度中的考试称号。廪生是指通过乡试的考试，获得廪生称号的人。而秀才是指通过府试的考试，获得秀才称号的人。廪生和秀才之间的区别主要在于考试的级别和难度。此外，廪生和秀才还有不同的身份和待遇，如廪生有穿红袍、乘彩车等特权，而秀才则有入仕的资格和机会。总之，廪生和秀才都是科举考试中的重要称号，代表着古代中国人才选拔制度的一部分。