首先，应该立即断开发动机的供油，然后及时关闭发动机，让发动机冷却。其次，可以用清洁剂清洗发动机表面，去除汽缸套内的积碳。此外，可以检查发动机的燃油系统，查看是否存在堵塞现象。如果发现存在堵塞，需要清洁发动机燃油系统，或者重新更换滤芯和油嘴等零件。最后，可以检查发动机的冷却系统，查看是否有损坏造成散热不良的情况。如果发现有损坏情况，要及时修理或更换配件。除了上述对于发动机高温的处理方法，还可以采用定期检查汽车发动机的方法来控制发动机的温度，从而避免出现过热的问题。另外，还应该定期更换发动机机油，有助于维持发动机正常工作的温度。