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莴笋可以和木耳一起炒吗?
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择人先问_心55
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带带大三本
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可以一起炒,但是建议要先将莴笋和木耳分别处理一下,因为它们的口感和味道不一样。木耳有很高的营养价值,被誉为“菌中之冠”。它是一种生长在地下的大型真菌,味道鲜美,口感细嫩。其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有抗氧化、防衰老等作用。而莴笋有很多对人体有益的成分。它含有丰富的钾元素,可促进血液循环,维持正常血压和心脏功能。而莴笋中还含有一种特殊物质“菊糖”,这种成分对糖尿病患者很有好处。
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