根据不同材料的种类和用途要求，水泥混凝土的注水比例一般在0.45-0.6之间。如果不加抗冻剂，则应控制在0.45，如果有较高的抗冻性要求，则可提高比例至0.55，对于基础、桩以及清水混凝土，则通常控制在0.6以下，一般控制在0.45-0.5之间。因此，综上所述，水泥混凝土的注水比例一般大于0.45，不能低于0.45。水泥混凝土的注水比例是影响混凝土性能的重要因素之一，它关系到混凝土的各项性能，如流动性、工作性、抗压强度、耐久性等，如果注水比例不合理，不仅会降低混凝土的强度和韧性，还会影响混凝土工程的质量和使用寿命。水泥混凝土中添加其他外加剂，如抗冻剂、增稠剂、修补剂等，也会影响水泥混凝土的注水比例，并且不同环境也会导致不同的注水比例要求。