将桂圆肉和山楂片放入锅中，加水适量，小火熬煮，直到山楂片变软、桂圆肉变烂，即可。山楂有甜味，桂圆也具有甜味，将它们一起煮可以增加饮食的多样性，更健康美味。山楂和桂圆不仅可以煮汤，还可以用来焖热菜，或拌炒面条，或与姜蒜一起加入滚水里，煮出精致的粥类饮食等。