吴二苟最终结局是与儿子一起开一家酒店，打造出一个新家庭。在剧中，吴二苟是一个乐观、勇敢的贫穷人，他与流浪汉真格共同建立了一个酒店，在艰难的经营情况下，他也历经无数波折，但还是坚持自己。最后，自己和儿子一起建立了一个新家庭，他也有了一个幸福的收尾。电影《丐婿吴二苟》是一部关于情爱、朋友般感情及事业灵魂搜寻的故事，其中也包含了对于生活积极看法，灵活性和对未来充满信心的态度。此外，这部影片还表达了一个主要的思想，就是能不能够在困境中求生存，而不是放弃，让人们在面对困境的时候，能够勇敢面对，不断努力，不畏惧失败。