天鹅是一种国家二级保护动物，不仅不可以吃，而且野生天鹅的独特外表和生态价值也需要得到保护。在中国法律中，非法猎杀天鹅属于违法行为，将受到惩罚。而且，天鹅还是国家和国际自然保护区中的珍贵鸟类之一，是中外游客喜爱的观赏鸟类。在保护生态环境、保护野生动物的今天，我们应该尊重生命，不要随意捕杀和食用天鹅。