豆腐脑店加盟费用一般包括，加盟店设备费、扶持费用、新店位置费用、开店装修费用、市场开拓费用等。具体费用取决于加盟商的需求，一般而言，加盟费在5000-35000元之间，并要求加盟商根据实际情况提供资金支持。除了加盟费外，还要考虑软件使用费、广告费用、季度维护费用等，投入有所不同。