萝卜凉拌可以根据个人口味加入不同的调料和配菜，常见的做法是将萝卜切成细丝，加入盐、醋、糖、蒜、辣椒油等调料拌匀，最后加入适量的芝麻、香菜等配菜即可。此外，还可以加入一些其他的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，增加口感和营养价值。在储存方面，凉拌萝卜最好放在冰箱里保存，可以保持新鲜和口感，避免变质。