可以用“单纯”、“天真”、“幼稚”等词语来形容那些不懂人情世故的人。这些人可能缺乏社会经验和人际交往的技巧，对于人际关系中的复杂问题和利益关系缺乏敏锐的感知和判断能力，因此在处理人际关系时显得比较天真和幼稚。但是，也并不是所有不懂人情世故的人都是“单纯”或“幼稚”，可能只是因为他们的性格比较直率，不善于伪装和掩饰，表现出来比较真实和坦诚。因此，在使用这些词语进行形容时，也需要根据具体情况进行客观分析和判断。