求助冰煮羊是哪的

冰煮羊是蒙古族的特色食物。它是用醋汁和特制的料酒、酱油熬出来的，香气浓郁。传统方法是将羊肉块放入一个盆子中，然后把该盆子直接放入用冰块冰箱冷藏库中，用24小时以上的时间凝固，等待蒸发，这样做出来的肉质细嫩，色泽红亮。蒙古族也有别的美味佳肴，比如羊头肉汤、蒙古烤兔、驴肉哈，都是有名的名菜。此外，蒙古族也有自己的传统风俗，比如蒙古族的赛马、烧烤、马拉松等。