回族人信奉伊斯兰教，根据《清真食品管理条例》的规定，鲜花饼不属于清真食品，因为它含有猪油、鸡蛋等非清真成分。所以，从宗教上来说，作为回族人，在严格遵循伊斯兰教信仰和规定的情况下，不应该食用鲜花饼。当然，个人选择吃不吃仍然是个人的自由，而且鲜花饼是广受欢迎的小吃之一，也被许多人视为传统美食。如果你作为一个回族人对饮食的要求并不严格，或者已经放弃了持守伊斯兰教教义，那么你可能会选择食用鲜花饼。但需要注意的是，鲜花饼虽然口感美味，但是由于含有较高的热量和糖分，过度食用会导致身体健康问题。