华东师范大学音乐学院和音乐舞蹈学院都是华东师范大学的一部分,但它们各有不同的学科结构和专业设置。音乐学院侧重于音乐研究、教育及在社会文化中的应用,例如音乐表演,作曲,录音,指挥和音乐组织等;而音乐舞蹈学院侧重于舞蹈的实践和理论研究,如动态表演,编舞,舞台技术,舞台照明,表演语言等。此外,音乐学院和音乐舞蹈学院还在混合媒体,社会活动,手工艺,历史及文化等方面也有相应的研究项目。华东师范大学音乐学院和音乐舞蹈学院共同拥有若干普通音乐、西方音乐、现代音乐和新音乐几个不同专业,其中普通音乐专业和西方音乐专业可以选择以作曲、演奏和音乐管理为前提的音乐教育或社会应用作为就业方向,而现代音乐专业则以作曲和演奏即兴音乐为重点,新音乐专业更多地将科技与音乐结合起来,充分发挥科技和音乐结合的优势,使其成为一个文化和艺术创新的学科。