建筑环境与能源应用工程专业的就业前景较好，随着社会对环保及节能意识的提高，该专业的需求逐渐增加。毕业生可以在建筑设计、工程咨询、能源管理、环境保护、节能减排等领域就业，也可以选择在政府机构、科研院所、大型企事业单位等单位工作。同时，该专业的毕业生也可以从事绿色建筑、智能化建筑、可再生能源等领域的研究和开发。总体来说，该专业的就业前景较为广阔，就业机会较为稳定。