轩辕山庄吧 关注:14贴子:536
  • 1回复贴,共1
求助

厨师尾锅是什么意思

只看楼主收藏回复



IP属地:广东1楼2023-05-17 16:41回复
    “厨师尾锅”是一种中国传统的料理方式,即把所有食材以及调味料放入锅中,用大火快速烹饪,然后减少火力至最低,保证食物的嫩度和口感。这也是厨师们在料理时保证质量的重要方法之一。


    IP属地:江苏2楼2023-05-28 00:51
    回复