纯净-穆达。
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
泡沫绵密细腻，持久度适中，
世涛还是得这种不单薄的如巧克力糖浆般的扎实口感，
口感饱满，可可香浓郁，
酒标也蛮有趣，一头栽进生巧。
终于不用逮着黑夜一款酒造了，做调剂很好。

酿造计划-津津有味2号。
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
在回忆中类比下同系列的1号吧，不喜1号的树莓汁，
酸跟苦之间平衡拿捏的不到位。
2号体验就不错，乳糖给的恰到好处，
甜度略高于苦感，但也不至过于甜腻，
尾段香草奶油收口，对新手来讲也会很友好。
同年一月的酒，感觉再放放会更自然。
等待下泡沫散开，干杯，睡觉。

名字发不出来，看酒标吧
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
入口酒体单薄了些没有粘稠感，
主风格偏淡，肉桂味也不明显，
整体奶油蛋糕、坚果香，酒精感弱，
一个帝国世涛搞得跟牛奶世涛似的，
喝的比较仓促，可能冰一下表现会好些。

纯净的一款波特，
名字发不出来，看酒标吧
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
申时茶后喝一杯吧，
泡沫绵密，口感丝滑，
可口的中度烘焙液体巧克力蛋糕，
香甜感适中，酒精感低，
配茶饮别有一番风味。

女公爵-车厘子 红棕色艾尔
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
因为冰镇过杯体蒙了一层水雾，
图里看不太出，酒体为清澈透光的酒红色，
入口是发酵的果醋夹杂木质感的朽木味？，
然后酸甜缓缓韵开，冷藏后喝起来酒精感极低，
口感应该比较适合女孩子，或者是搭配火锅清口。

罗10，修道院四料，
酒体浑厚，口感顺滑，
浓郁的焦糖、麦香，
收口有淡淡的酒花味，
苦与回甘间的过度很平滑。
老生常谈极具特色的酒款了，
也是我的入门款之一，
不撑肚子又买醉就首选它。
今天就拍照应应景，
平时不会用这个杯子，
满容时大口喝总会溢出来。

或不凡-倾耳听
酒精度、麦汁如图所示，
生产日期为2022.11.3。
个人体验：
太太太淡了，香气也很淡，
没什么好说的，这个批次真的很一般，
不得不碾碎几颗樱桃进去增味。
如果只是要求口感清爽顺滑，
同价消费搞几罐水啤不香吗。

有点累，今天喝口威。
道格拉斯-淘气鬼、48°小批量版
据说这款免税版的酒液是由
“麦卡伦、慕赫、格兰路思”
三家酒厂的雪莉桶威士忌调和，
就是不知道里面能有几滴麦卡伦。
个人体验：
标准的雪莉香味，
这种熟悉的感觉，
盲猜路思的酒占更大比重，
木质香、蜂蜜果脯、麦香相得益彰，
中规中矩的小甜水，
劈酒的话没有压力。

创始者-早餐帝国世涛（过波本桶）
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
就像是杯香浓的热巧克力，
酒精巧妙的掩藏在丰盈的可可香中，
是过威士忌桶所赋予的风味吧，
略带一丝烟熏和草药气息，
收口有类似咖啡的淡淡酸感。
如此复合的香气下，
苦度已经不值一提了。
不想吝啬赞美，
我真的好爱世涛。

或不凡-浆进酒（杨梅草莓山楂）
酒精度、麦汁如图所示，
生产日期为2023.3.31。
个人体验：
浓郁的草莓香气，
口感如同浓稠的鲜榨山楂果浆，
对物料香气的还原程度还是蛮高的，
山楂的味道很霸道，
搭配这种咀嚼感，
我愿称它为夏天的糖葫芦。
友情提示：
果泥类在快递长途跋涉后务必静置一两天！
不然会狂喷然后喜提打翻在满屋的水果香氛一份。
所以你猜我为什么只能倒出半杯来！！！

打嗝海狸-热带芳香
海狸家新出的一款IPA
酒精度、麦汁、日期如图所示。
个人体验：
酒体轻，泡沫丰富，
青草的芳香外加上葡萄柚果汁，
可以大口畅饮又不需要担心苦感过度，
富有柑橘类水果芳香且干净清爽的一款酒。

最近连续阴雨天，
不是很想喝冰镇的，
已经是五月末了还有些凉，
想不好喝什么的时候就选蓝方吧。
尊尼获加-蓝方（鼠硕丰年46°版）
调和威士忌的教科书了，
没什么好讲的，
柑橘蜂蜜奶油果干弱烟熏非常平衡，
吨吨吨吨吨吨吨吨吨吨吨。

或不凡-如青丝
酒精度、麦汁如图所示，
生产日期为2023.3.31。
个人体验：
朝如青丝暮成雪，
这厂牌是把古风玩明白了。
入口柔软的烘焙焦香，
芝麻的投量感觉可以再猛些，
像被淡牛奶稀释过的巧克力液，
收口干净，
回味有淡淡的芝麻香，
属于偏清爽的世涛。

明日酿造-三碗不过岗
酒精度、麦汁如图所示，
生产日期为2023.5.9。
个人体验：
麦香味、焦糖甜是有的，
就是这个甜度给的有些高了，
收口有些杂异味，酒体也偏稀。
说它是个三料吧，
口感上有点勉为其难了。
就以现在这个品质来讲，
他还是有很多路要走的。