先将茶叶放入建盏中，约为三分之一至一半的量。将开水倒入建盏中，水温最好在80℃-90℃之间。等待一段时间，让茶叶充分浸泡，同时建盏内壁的温度也会升高，帮助茶叶释放出更多的香味和味道。倒出第一次的冲泡，这是为了清洗茶叶和建盏，同时也可以让茶叶更好地展现出其特有的味道。再次倒入开水，等待片刻，即可享受美味的茶水。建议多次冲泡，每次冲泡时间可逐渐延长，以达到最佳口感。