一般来说，烤箱最多可以烤三层饼子。这是由于烤箱的热量分布和循环设计所决定的。如果将饼子放置过多层，底部和顶部的饼子可能会过早焦黑或不均匀加热。因此，在烤饼时，最好将饼子分成批次进行烤制，而不要一次性过多。