斑斓马蹄糕千层糕的做法如下：材料：马蹄糕：糯米粉、水、糖、马蹄泥、椰汁千层糕：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、香草精步骤：制作马蹄糕：将糯米粉和水混合，加入糖和马蹄泥搅拌均匀，加入椰汁继续搅拌。将混合物倒入蒸锅中蒸15分钟，取出晾凉备用。制作千层糕：将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、香草精混合搅拌均匀，制成薄饼状。将薄饼放入平底锅中煎至两面金黄，取出备用。将马蹄糕切成小块，将千层糕铺在马蹄糕上，再将马蹄糕放在千层糕上，重复操作，直至制成千层状。最后将千层糕切成小块即可食用。温馨提示：制作千层糕时，可以根据口感喜好添加适量的糖和香草精。制作马蹄糕时，可以根据个人口味调整糖的用量。