水神、火神，源于古代先民对水、火的敬畏及崇拜。水和火，是人类生活、生存的前提和根本，故水、火二神受到历代人民的虔诚供奉和礼敬。
据说，水神名叫河伯，原名冯夷。长得英俊潇洒，他出行是用水怪驾车，能呼风和唤雨。在我国各地对水神的信仰非常普遍，到处可见水神庙。自古凡和水有关的行业，无不对水神顶礼膜拜，人们冀望水神时洒甘霖，护佑家宅吉祥，并免遭水厄之祸。
火神名叫祝融，传说是炎帝的后裔，其人面兽身，出行时乘两条大龙。火神信仰在我国各地也十分盛行，一些凡涉及火的诸如冶铸、铁匠、烧制以及极具危险的鞭炮等行业，都有祭祀火神的习惯。人们冀望火神能够保佑平安、生意兴隆，并免受火灾之害等。