粉蒸肉沫是一道传统的家常菜品，做法简单。首先将猪肉绞成肉沫，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、淀粉等调料拌匀，搅打至起胶后倒入碗中，再加入豌豆、香菇、冬笋等食材，倒入蒸锅中蒸熟即可。粉蒸肉沫口感鲜嫩，味道鲜美，是一道家庭美食。