海泽皮凉拌做法解说如下 “凉拌海蜇的家常做法【材料】海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量【做法】1.海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。 2.将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用。