求助缸炉烧饼py拼音

gang3lu2shao1bing3是指将用大锅烧制的面糊层层叠在一起，再将其分割成细长条状的小点心。古时候常用铁锅烧制饼或煎饼，但今天制作它的基本还是用厨房中的烤箱，它的做法也比古时的繁琐。首先，将面糊倒在涂有油的烤盘上，用竹片把它们抚平，然后放上少量的调味料，如芝麻、小米或糖等；最后将面糊切成多个小块，放入烤箱中烤制即可。