以下是小蚕蛹酥脆好吃的做法：清洗：将小蚕蛹放在盆中，用清水将其洗净，去除表面的污垢和毛发。炸制：将清洗好的小蚕蛹放入油锅中，用中小火慢慢炸制，直到表面呈现金黄色。调味：将炸好的小蚕蛹捞出，放入碗中，加入适量的盐、辣椒粉、孜然粉等调味料，轻轻搅拌均匀。烤制：将调味好的小蚕蛹放入烤箱中，以150度左右的温度烤制15-20分钟，直到呈现金黄色的色泽。享用：将烤好的小蚕蛹取出，放在盘子中，撒上一些芝麻和葱花即可食用。注意事项：炸制小蚕蛹时，不要火太大，以免炸糊。调味时根据个人口味添加调料，不宜过咸或过辣。烤制时要经常观察小蚕蛹的状况，以免烤糊或过生。