蒸米饭滴油可以让米饭更加松软，香甜可口，以下是正确的方法：1. 将米饭放入蒸锅内，加适量水，按照平时煮米饭的方法煮至八成熟。2. 然后拿出一个小碗，将一勺植物油倒入碗中。3. 在煮熟的米饭上滴上油，不要一次性倒入过多，以免影响米饭的口感。4. 把锅的火打开，再将装有滴了油的米饭放进蒸锅中，继续用中火蒸熟。5. 蒸制时间约为10到15分钟，关掉火，焖个5分钟左右就可以拿出来享用了。