高压锅汤油腻是一个常见的问题，但是可以通过一些简单的措施来解决。首先，在烹饪之前，要把汤料洗净，尽量把油脂洗掉，这样可以减少汤汁的油腻感。其次，在烹饪过程中，可以加入一些清洁剂，如白醋、白糖等，这些清洁剂可以帮助把汤汁中的油脂溶解，从而减少汤汁的油腻感。