可以。香菜种子如果是我们想要种植的话，其实是可以不泡就可以中得，因为这个香菜种子其实你不泡就去中的话它也是可以成活的，但是可能这个成活率就会比较的低一点，它的发芽率就会低，所以我们最好就是先把它泡一下，这样子才能去种好一点的。