OCR（Optical Character Recognition）光学字符识别软件可以扫描纸质表格，将其转换为可编辑的电子文档，如Word、Excel、PDF等格式。OCR软件利用计算机图像处理和模式识别技术将纸质表格中的文字转换为计算机可识别的文本格式。市场上普遍有很多OCR软件，如Adobe Acrobat、ABBYY FineReader、OCRopus、Tesseract等。