大学青年教师的年龄定义因国家和地区而异，一般来说，青年教师是指在职时间不超过十年，年龄在35岁以下的教师。但也有些机构将青年教师定义为年龄在40岁以下的教师。此外，某些专业或学科要求教师必须拥有硕士以上学位，故对青年教师的年龄要求会相应提高。总之，青年教师的年龄和资历标准并非固定不变，而是根据具体情况和需求而不同。