聃（dān）聃是汉字“耽”的偏旁部首。“耽”为古汉语“淀”的异体字，所以将汉字“淀”的偏旁更换为“聃”，就可以作为一个新的汉字，代表“淀”的意思。从形上看，偏旁“聃”是由“氵”、“亻”和“口”三个笔画组成的，表示“水”与“人”的结合，象征着淀粉有助于人们的生活，有“营养丰富”之意。