喷油嘴和节气门是汽车发动机中的两个重要部件，它们都和燃料供应有关。但是，喷油嘴和节气门并不是一回事。喷油嘴是一种控制燃油喷射的装置，它通过电子控制单元（ECU）来控制喷油嘴的喷油量和喷油时间，从而将燃油喷入发动机燃烧室。而节气门则是控制发动机空气进入量的装置。它通过油门踏板的控制来调节进气道的开合程度，从而控制空气进入发动机的量。