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烘焙学徒通常要加入一家培训计划,学习时间根据实习地点和学徒对课程的理解情况而定。,作为学徒最少需要学习一年时间,最多可以学习三年时间,而这些学习时间里,一般一半时间会在实际工作中应用所学,剩下时间则是在学校或其他教育设施上学习。完成任务需要十二个月到三年的学习期,学徒们可以在工作中完成任务,也可以在学校里习题完成任务。学徒们可以选择在不同方式的学习环境中获得技能,即使把某些任务留到了后面,都可以在实习期间完成任务。
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