不可以。因为钟楼不是佛教的场所，是主要用于记录时间、控制时间的机械建筑，拜香的仪式要求有一个正确的佛教环境，拜某佛的仪式应该将佛及像或供养物摆放在一个佛教礼仪下的佛龛里，才能够保证拜香的仪式圆满结束。因此，以钟楼为场所进行拜香是不可以的。