管家/客房经理，是酒店的高级运营管理人员。此职位通常由酒店的餐饮管理、服务产品管理、市场分析以及其他酒店管理方面的经验丰富的酒店经理所担任，负责管理酒店的客房服务，协调酒店的内部服务流程，改善客房服务质量，保持酒店的收益最大化，同时发挥团队精神协同作用，构建高效的客房服务团队。