糖尿病患者可以适量食用水果玉米和糯玉米，但需要注意食用量和搭配。建议选择低糖、低淀粉的水果玉米和糯玉米，例如黄色甜玉米、紫色玉米等，避免过量食用，最好在餐后食用，并搭配其他蔬菜、蛋白质等食物，以平衡营养摄入。同时，糖尿病患者应该注意控制饮食，遵循医生的建议，定期检查血糖水平。