求助甜酒过期了没开封还能吃吗

不能吃，在过期之后甜酒会变酸，并且可能会产生一些有害的微生物，这些微生物可能会对人体产生有害的影响，所以不建议过期的甜酒被吃掉。另外，尽管没有开封，过期的甜酒也可能会变酸，因为包装材料可能无法完全阻止空气中的氧气进入瓶内，使得酵母发酵速度加快，导致甜酒变酸。