清明菜花是一种春季蔬菜，味道鲜美，富含营养。它没有毒性，可以安全食用。不过需要注意的是，清明菜花在生长过程中会吸收土壤中的重金属等有害物质，因此在食用时应选择无污染的新鲜菜花，并进行充分清洗和烹饪，以确保安全和健康。